YAMAL-NORTHYAMAL-NORTH

Функциональные грибы и дикоросы с понятным происхождением.

Дикая природа. Современный подход.

От леса до вас

Путь продукта

Семь остановок одной партии: лес, сбор, стол, сушка, контроль, фасовка и дом. Это маршрут сырья сувенирной линейки, не инструкция к применению.

  1. 1 Лес
  2. 2 Сбор
  3. 3 Отбор
  4. 4 Сушка
  5. 5 Контроль
  6. 6 Упаковка
  7. 7 Вы
  1. Лес — Тайга Тайга

    Лес

    Сырьё сувенирной линейки начинается в летнем лесу: свет, хвоя, ярус грибов. Здесь ещё нет фасовки — есть место, откуда партия поедет дальше.

  2. Сбор — Корзина Корзина

    Сбор

    В корзину попадает только отобранное: целые плодовые тела, без мусора и чужих видов. Сбор аккуратный, без вытаптывания грибницы.

  3. Отбор — Стол Стол

    Отбор

    На столе оставляем однородные, сухие экземпляры. То, что не держит вид или влажность, в линейку не идёт.

  4. Сушка — Стеллаж Стеллаж

    Сушка

    Воздушная сушка на стеллажах до стабильной влажности. Без копчения, обжарки и лишней обработки — чтобы сохранился вид сырья.

  5. Контроль — Партия Партия

    Контроль

    Сверяем вид, вес, год сбора и внешнее состояние. На карточке потом будет то, что видно здесь, а не выдуманная география.

  6. Упаковка — Фасовка Фасовка

    Упаковка

    Герметичная упаковка под хранение и подарок. Фасовка, SKU и вес — те, что потом стоят в каталоге.

  7. Вы — Дом Дом

    Вы

    Сувенир у вас. Это линейка YAMAL-NORTH: не БАД и не продукт для приёма внутрь.

Энциклопедия и статьи

Грибы в капсулах, порошок и сушёный гриб: как выбрать форму
Статья

Грибы в капсулах, порошок и сушёный гриб: как выбрать форму

Грибы в капсулах, порошок и сушёные формы отличаются по виду, фасовке и подаче в карточке товара. Разбираем, что смотреть перед заказом.

Ферментация иван-чая: как делают и чем отличается
Статья

Ферментация иван-чая: как делают и чем отличается

Ферментация иван-чая — это отдельный этап обработки листа, а не просто сушка. Разбираем, как читать карточку товара YAMAL-NORTH.

Кордицепс в капсулах, порошке или сушёный: чем отличаются формы
Статья

Кордицепс в капсулах, порошке или сушёный: чем отличаются формы

Кордицепс бывает в капсулах, порошке, мицелии и сушёном виде. Разбираем, чем отличаются формы и как читать карточку товара без лишних обещаний.

Как правильно заваривать иван-чай
Статья

Как правильно заваривать иван-чай

Как заваривать иван чай, чтобы получить ровный вкус и понятный результат. Ниже — пропорции, температура, время и варианты заваривания дома.

Кордицепс на фото: виды, внешний вид и где растёт
Энциклопедия

Кордицепс на фото: виды, внешний вид и где растёт

Кордицепс китайский легко узнать по вытянутому плодового телу и сухой фактуре. Ниже — виды, ареалы и как выглядит сушёный образец.

Ежовик гребенчатый в капсулах, порошке или экстракте: чем отличаются формы
Статья

Ежовик гребенчатый в капсулах, порошке или экстракте: чем отличаются формы

Справочный материал по запросу «ежовик капсулы». Сувенирная линейка YAMAL-NORTH, не БАД и не лекарство.

Как мы работаем

Собственный сбор трав

Травы для сувенирной линейки собираем сами.

Прямые поставки грибов

Закупка у сборщиков без длинной цепочки перекупщиков.

Сувенир, не БАД

Не продаём биологически активные добавки и не предлагаем приём внутрь.